廚刀

Japanese kitchen knives have become a sensation in the culinary world for their sharpness and versatility.

篩選條件

排序方式

“下総国光月” 洋牛刀（主廚刀）白紙鋼1號，165mm~300mm

"NEW MINAMOTO MITSUKANE" Petty/Gyuto Mono-Steel 150mm~270mm

<清兼> 牛刀黑打（主廚刀）超青紙鋼連專用木刀套，210mm

牛刀（主廚刀）粉末高速鋼 HAP40 210mm

三德刀 (多用途廚刀) 粉末HSS HAP40 170mm

“ HONMAMON” 堺一次　三德刀（多用途廚刀）不銹鋼製, 180mm, 雙刃

“HONMAMON” 切付牛刀（主廚刀）粉末HSS R2, 210mm, 雙刃

出刃 (開魚刀) VG10, 150mm

"HONMAMON" 三德刀 (多用途廚刀) 粉末HSS R2, 180mm

<重宏　別作> 三德刀 (多用途廚刀) VG-10大馬士革模樣, 185mm

"MIKIHISA" Makiri : Hammered Pattern Shirogami Small Kitchen Knife, 135mm~150mm Single Bevel

HONMAMON 三德刀 (多用途廚刀) 青紙鋼2號鎚目模樣, 180mm

HONMAMON 菜刀青紙鋼2號, 165mm

出刃 (開魚刀) 不鏽鋼

<元兼> 出刃黑打 (開魚刀) 青紙鋼1號, 105mm

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