Honmamon-Japan

<青燕> 生果刀 (功能刀) 超青紙鋼, 150mm

售價 價格 US$112.00 定價 單價  每 

・日本製造。栗木手柄

・雙刃, 左手和右手人士均適合。

・刀刃材質 : 超青紙鋼, 鋒利無比, 持久耐用, 要小心打理

・刀刃長度 : 約150mm, 全長 : 約255mm, 重量 : 約73g

・硬度 HRC64 +/- 1

此刀款的用法十分廣範, 例如削皮,切肉等都使用得得心應手。刀芯為超青紙鋼, 容易打理, 具極至鋒利的刀刃, 能在切割食材的同時完全不破壞纖維和保留食材的原味, 為你帶來不一樣的煮食體驗。

Item no. 4573200700415