"NEUES MINAMOTO MITSUKANE" Gyuto-Messer (Japanisches Kochmesser) Mono-Stahl 270mm

Spezifikationen

■ Größe: Gesamtlänge 405mm,
Klingenlänge 270mm, Klingenbreite 55mm (an der Basis), Klingenstärke 2,5mm,
Grifflänge 130mm, Breite 33mm, Dicke 18mm

■ Gewicht: ca. 287g

■ Klingenmaterial: SK, Mono-Stahl (Ein Mono-Stahl-Messer kann Rost ansetzen. Es lässt sich jedoch leicht schärfen und schneidet gut.)

■ Klingenform: Doppelseitig geschliffen, für Rechtshänder und Linkshänder erhältlich

■ Hergestellt in Japan

Art.-Nr. 4573200713873

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