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tanaka shigeki
„SHIGEKI TANAKA“ SUJIBIKI Premium R2-Damast mit wunderschönem Eisenholzgriff, 210–270 mm
Ab US$1,275.35
"SHIGEKI TANAKA" Gyuto-Messer (japanisches Kochmesser) Premium R2-Damaststahl mit wunderschönem Eisenholzgriff, 270 mm
US$1,641.05
"SHIGEKI TANAKA" Petty (Japanisches Utility-Messer) HSS-Damaststahl Ebenholzgriff mit Holzkiste, 135mm
US$440.45
„SHIGEKI TANAKA“ Gyuto-Messer (japanisches Kochmesser) aus hochwertigem R2-Damaststahl mit wunderschönem Eisenholzgriff, 240 mm
US$1,445.55
"HARUKAZE" Gyuto-Messer (Japanisches Kochmesser) Pulver-HSS R2 Damast, 210mm mit Walnussholzgriff
US$448.50
"HARUKAZE" Gyuto-Messer (Japanisches Kochmesser) Pulver-HSS R2 Damast, 180 mm mit Walnussholzgriff
US$405.95
"YOSHIKAZU TANAKA" Takumi Sakai Motokane (Yanagiba / Sashimi-Messer) Shirogami-Stahl Nr. 1, 300 mm mit Holzkiste
US$570.40
"YOSHIKAZU TANAKA" Sakai Motokane (Yanagiba / Sashimi-Messer) Shirogami-Stahl Nr. 2, 300 mm mit Holzkiste
US$457.70
"YOSHIKAZU TANAKA" Sakai Motokane Usuba Küchenmesser, Shirogami-Stahl Nr. 2, 210 mm
US$517.50
„YOSHIKAZU TANAKA“ Sakai Motokane Usuba Küchenmesser, Shirogami-Stahl Nr. 2, 180 mm
US$405.95
"YOSHIKAZU TANAKA" Sakai Motokane Deba (Fleischermesser) Shirogami-Stahl, 180 mm mit Holzkiste
US$479.55
Verschiedene Orte und Merkmale der Herstellung japanischer Küchenmesser – Teil 2
Es gibt 6 repräsentative Orte der Messerschmiedekunst in Japan 3. Hyogo Miki und Ono Noch heute werden mit traditionellen Fertigungsmethoden eine Vielzahl von Messern hergestellt. Von Gebrauchsgegenständen wie kleinen Messern,...
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