"SHIGEKATSU" Santoku (Multifunktionsmesser) Ginsan Edelstahl Nashiji-Muster SANAI-Griff, 165mm

■ Größe: Gesamtlänge 310mm,
Klingenlänge 165mm, Klingenbreite 48mm (Basis), Klingenstärke 2,0mm,
Grifflänge 130mm, Breite 25,5mm (max.), Dicke 20,5mm

■ Gewicht: ca. 127g

■ Material:
Klinge: Ginsan Edelstahl, Basismetall: Weicher Edelstahl
Griff: Weiße Eiche (lackiert)

■ Klingenform: doppelseitig geschliffen

■ Klingenoberfläche: Nashiji

■ Griffform: Achteckig

■ Hergestellt in Japan

■ Merkmale:
Die Schneideklinge besteht aus Ginsan Edelstahl, der trotz seiner Rostbeständigkeit die Schärfe von Stahl besitzt. Sie lässt sich leichter schleifen als andere Edelstähle, was die Pflege zum Kinderspiel macht.
Die Klinge hat eine matte Oberfläche, die es erleichtert, Lebensmittel vom Fleisch zu trennen.
Der Griff besteht aus weißer Eiche, die aus einem Baumstamm gesägt und 1-2 Jahre natürlich getrocknet wird, bevor sie mit einem Indigo-Lack überzogen wird.
Die unverwechselbare tief indigoblaue Farbe ist wunderschön, und der elegante Griff ist auch langlebig und chemikalienbeständig.

■ Hinweis:
Nicht in der Spülmaschine oder im Trockner verwenden.

Art.-Nr. 4573200717727

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