"SHIGEKATSU" Gyuto-Messer (Japanisches Kochmesser) aus schwedischem Stahl, 33-lagiges Washi-Papier-Damastmuster, achteckiger Angin-Griff, 210 mm

■ Größe: Gesamtlänge 365 mm,
Klingenlänge 210 mm, Klingenbreite 45 mm (an der Basis), Klingenstärke 2,0 mm,
Grifflänge 140 mm, Breite 27 mm (max.), Dicke 21,5 mm

■ Gewicht: ca. 160 g

■ Material:
Klinge: Schwedischer Stahl, Basismaterial: Nickel + SUS410-Äquivalent
Griff: Weiße Eiche (lackiert)

Klingenform: beidseitig geschliffen

Klingenfinish: Washi-Papier, Damast-Finish

Griffform: Achteckig

■ Hergestellt in Japan

■ Merkmale:
Die Schneide besteht aus hochwertigem schwedischem Stahl, der für seine minimale Verunreinigung bekannt ist.
Sie bietet eine hervorragende Schärfe und Verschleißfestigkeit und ist beständig gegen Ausbrüche und Rost.
Das Basismaterial besteht aus 33 Lagen laminiertem Nickel-Edelstahl mit einem Muster, das an japanisches Papier und Damastmuster erinnert, was eine einzigartige Schönheit schafft, die bei anderen Messern nicht zu finden ist.
Der Griff hat ein markantes achteckiges Design aus weißer Eiche, die aus einem Baumstamm gesägt und 1-2 Jahre lang an der Luft getrocknet wird, mit einer einzigartigen Oberflächenbehandlung. Ein Lackfinish verleiht dem Griff seine charakteristische Haltbarkeit und chemische Beständigkeit.
Dieses wunderschöne Kochmesser ist ein perfektes Geschenk.

■ Hinweis:
Nicht in der Spülmaschine oder im Trockner verwenden.

Artikel-Nr. 4573200717642

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