"SHIGEKATSU" Bunka (Multifunktionsmesser) Ginsan Edelstahl Nashiji-Muster SANAI-Griff, 170mm

■Größe: Gesamtlänge ca. 315mm,
Klingenlänge ca. 170mm, Klingenbreite ca. 45mm (an der Klinge), Klingenstärke ca. 2,0mm,
Grifflänge ca. 130mm, Breite ca. 25,8mm (maximal), Dicke ca. 20,5mm

■Gewicht: ca. 128g

■Material:
Klinge - Schneidekante: Ginsan Edelstahl, Grundmaterial: Weicher Edelstahl,
Griff: Weiße Eiche (lackiert)

■Klingenform: Doppelseitig geschliffen

■Klingenoberfläche: Nashiji-Oberfläche

■Griffform: Achteckig

■Hergestellt in Japan

■Eigenschaften:
Die Schneidekante besteht aus Ginsan Edelstahl, der trotz seiner Edelstahlqualität die Schärfe von Stahl besitzt.
Er lässt sich leichter schärfen als andere Edelstähle und ist daher pflegeleicht.
Die Klinge hat eine Nashiji-Oberfläche, die ein leichteres Lösen der Lebensmittel ermöglicht.
Der Griff besteht aus weißer Eiche, die aus einem Stamm gesägt und 1-2 Jahre natürlich getrocknet wurde und mit indigoblauem Lack versehen ist.
Die unverwechselbare, tief indigoblaue Farbe ist wunderschön und verleiht dem eleganten Griff zugleich Langlebigkeit und Chemikalienbeständigkeit.
Wie ein Santoku-Messer ist es ein Haushaltsmesser, das sich für Fleisch, Gemüse und Fisch eignet. Die Spitze ist scharf und wie bei einem Kiritsuke-Messer geformt, was es ideal für feine Schnitte und dünnes Schneiden von Gemüse macht. Dieses Messer ist als Geschenk empfehlenswert, da es Design und Funktionalität vereint.

■Hinweis:
Nicht in der Spülmaschine oder im Trockner verwenden.

Artikel-Nr. 4573200717987

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