Santoku (Universalmesser) Ginsan Edelstahl Gehämmert & Damastmuster, 165mm
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Santoku (Multifunktionsmesser) Ginsan Edelstahl, gehämmert & Damastmuster, 165mm
■Größe: Gesamtlänge ca. 310mm,
Klingenlänge ca. 165mm, Klingenbreite ca. 48mm (an der Basis), Klingenstärke ca. 2,0mm, Grifflänge ca. 130mm, Breite ca. 26mm (maximal), Dicke ca. 21mm
■Gewicht: ca. 125g
■Materialien:
Klinge - Schneidekante: Ginsan Edelstahl, Basismaterial: Nickel + SUS410-Äquivalent,
Griff: Walnussholz,
Manschette: Schwarzes Sperrholz
■Klingenform: Doppelseitig geschliffen
■Klingenfertigung: Gehämmert, Damast-Finish
■Griffform: Achteckig
■Hergestellt in Japan
■Eigenschaften:
Die Schneide besteht aus Yasugi-Stahl Ginsan, einem geschmiedeten Edelstahl mit einer Härte von HRC62.
Er kombiniert die Schärfe von Stahl mit der Rostbeständigkeit, die für Edelstahl charakteristisch ist.
Das Basismaterial besteht aus 33 Lagen laminiertem Nickel-Edelstahl.
Durch eine spezielle Behandlung entsteht auf der Klinge ein geschichtetes Muster mit einem blassblauen Schimmer.
Der Griff besteht aus achteckigem Walnussholz und passt so zur Schönheit des gehämmerten Finishes und des geschichteten Musters.
Es ist ein wunderschönes Santoku-Messer, das sich perfekt als Geschenk eignet.
■Vorsicht:
Nicht in der Spülmaschine oder im Trockner verwenden.
Artikel-Nr. 4573200717598
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