Messerset, Nakiri-Messer & Petty-Messer, Aogami-Stahl, doppelseitig geschliffen, 165 mm, mit schrägem Zwingenring, Nashiji-Schliff, schwarze Sperrholzgriffe
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Messerset, Nakiri-Messer & Petty-Messer, Aogami-Stahl, doppelseitig geschliffen, 165 mm, mit schrägem Zwingenring, Nashiji-Finish, schwarzes Sperrholz
★★★ Drei HONMAMON-Sterne (Link)
Spezifikationen
◎Petty-Messer 135 mm
■ Größe: Gesamtlänge ca. 240 mm
Klingenlänge: 135 mm Klingenbreite: 27 mm (an der Basis) Klingenstärke: 2 mm
Grifflänge ca. 105 mm Breite ca. 25 mm Stärke ca. 13 mm
Gewicht: ca. 75 g
■ Material:
Klinge: Schneide aus blauem Papierstahl, Grundmaterial: weicher Edelstahl
Griff: schwarzes Sperrholz
Schräger Zwingenring
Klingenform: doppelseitig geschliffen
■ Klingenfinish: Nashiji-Finish
■ Herstellung: Hergestellt in Japan
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◎Nakiri-Messer 170 mm
■ Größe: Gesamtlänge ca. 295 mm
Klingenlänge: 165 mm Klingenbreite: 44 mm (an der Basis) Klingenstärke: 2 mm
Grifflänge ca. 120 mm Breite ca. 29 mm (an der breitesten Stelle) Stärke ca. 15 mm
Gewicht: ca. 173 g
■ Material:
Klinge: Schneide aus blauem Papierstahl, Grundmaterial: weicher Edelstahl
Griff: schwarzes Sperrholz
Klingenform: doppelseitig geschliffen
■ Klingenfinish: Satin-Finish
■ Basis: schräge Basis
■ Kern: durchgehend auf der Rückseite
■ Herstellung: Hergestellt in Japan
■ Merkmale
Die Schneide besteht aus scharfem blauem Papierstahl, der auf beiden Seiten mit Edelstahl (SUS-410) ummantelt ist und so eine dreischichtige Struktur bildet.
Dies ist ein benutzerfreundliches Messer, das die Schärfe von Stahl mit der Rostbeständigkeit von Edelstahl kombiniert.
Es hat ein luxuriöses, mattes, gehämmertes Finish und sieht wunderschön aus.
■ Vorsichtsmaßnahmen
Die Schneide besteht aus Stahl und kann rosten. Bitte vor dem Gebrauch häufig Feuchtigkeit abwischen.
Nicht in der Spülmaschine verwenden.
Artikel-Nr. 1117240
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