KIRITSUKE Gyuto-Messer (Japanisches Kochmesser) Aogami Super-Stahl KUROUCHI-gehämmerte Struktur, 240 mm

Spezifikationen

■ Größe: Gesamtlänge ca. 400 mm

Klingenlänge: ca. 240 mm, Klingenbreite: ca. 50 mm (an der Basis), Klingenstärke: ca. 2,0 mm

Grifflänge ca. 140 mm, Breite ca. 20 mm (maximal), Dicke ca. 25 mm

Gewicht: ca. 170 g

■ Material:

Klinge: Blauer Super-Stahl, Grundmetall: Baustahl

Griff: Zelkova

Klingenform: Doppelschneidig

■ Klingenfinish: Schwarz gehämmerte Oberfläche

Griffform: Achteckig

■ Herstellung: Hergestellt in Japan

Art.-Nr. 4573200715532

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