- HONMAMON Special Set - Kochset für Anfänger

1. HONMAMON Santoku (Multifunktionsmesser) Aogami-Stahl, Satin-Finish, 170 mm

Klingenkante: Der berühmte Aogami-Stahl Nr. 2, Härte: ca. HRC 61 +/- 1

Schöne Satin-Finish-Oberfläche

Klingenlänge: 170 mm (6,7 Zoll), Gesamtlänge: ca. 295 mm (11,6 Zoll), Gewicht: ca. 151 g (5,3 oz)

Doppelgeschliffen: Für Rechtshänder und Linkshänder geeignet

2. Brotmesser Einseitig geschliffener Edelstahl-Molybdän-Stahl, 250 mm

■ Größe: Gesamtlänge ca. 375 mm

Klingenlänge: 250 mm, Breite: 24 mm, Dicke: 1,5 mm

Grifflänge: 120 mm, Breite: 29 mm, Dicke: 15 mm

■ Gewicht: ca. 100 g

■ Material:

Klinge: Edelstahl-Molybdän-Stahl

Griff: Roter Sperrholzgriff

Klingenform: Wellenschliff, einseitig geschliffen (für Rechtshänder)

3. Fruchtmesser (Schwert-Stil) mit Sakura-Scheide – Standard

4. Küchenschere NT-200

5. Kyocera Roll-Messerschärfer x1

■ Größe: Gesamtlänge ca. 160 mm, Breite 60 mm
■ Gewicht: ca. 63 g
■ Material: Feiner Keramik-Wetzstein

6. Schneidebrett (Hackblock) aus Polyethylen, antibakterielles Brett

■ Größe: L: 430 mm, B: 250 mm, H: 30 mm

7. Tanita Digital-Küchenwaage KD-177

■ Größe: D198 mm × B140 × H27 mm
Messgefäßdurchmesser: 140 mm
■ Gewicht: ca. 428 g (Batterie inklusive)

8. Schäler mit Halter

9. Kinpira-Brennnessel-Schäler

10. Leistungsstarker Santoku-Dosenöffner

Artikel-Nr. 1117263