“TOKIWA” Handgefertigte japanische Nigiri-Schere aus kohlenstoffreichem Stahl mit langer Klinge im Kansai-Stil, 120 mm

Produktdetails

Größe: Gesamtlänge: ca. 120 mm Klingenlänge: ca. 52 mm

Gewicht: ca. 25 g

Material: Kohlenstoffreicher Stahl

Griff: Poliert

Herstellung: Hergestellt in Japan

Merkmale

Diese traditionelle Nigiri-basami-Schere wird einzeln von einem erfahrenen Scherenmacher aus Banshu, Hyogo, sorgfältig von Hand gefertigt – einer Region, die für ihre Messerproduktion bekannt ist.

Der Kansai-Stil mit langer Klinge wird vor allem in Westjapan bevorzugt. Im Vergleich zum krallenförmigen Kanto-Stil verfügt er über längere Klingen und einen kürzeren Griff, was ihm ein unverwechselbares Schneidgefühl verleiht.

Im Vergleich zu anderen Modellen mit langer Klinge (Kansai-Stil) verfügt dieses Modell über eine feinere, schlankere Klippenspitze, wodurch es sich besonders für detailreiche und filigrane Arbeiten eignet.

Während der Endbearbeitung und Justierung werden die Klingen unter Wasser gekühlt, während sie geschärft werden. Da die Spitzen von Nigiri-Scheren extrem dünn sind, reagieren sie sehr empfindlich auf die Reibungswärme, die beim Schärfen entsteht, welche die natürliche Härte und Leistungsfähigkeit des Stahls verringern kann. Die Kühlung mit Wasser hilft, den Hitzestau zu unterdrücken und schützt den Stahl vor thermischen Schäden.

Wenn der Schärfvorgang die Klippenspitze erreicht, passt der Handwerker den Druck sorgfältig an, um die natürliche Schärfe des Stahls hervorzubringen. Auch die Rückseite der Klinge wird fein bearbeitet, wobei die Schleifspuren bis zur Spitze durchlaufen. Dies sorgt für einen sauberen, präzisen Schnitt, selbst bei Stoffkanten und losen Fäden.

Der federartige Griffbereich wird einzeln gehämmert und geschmiedet, wodurch die charakteristische geschmeidige Elastizität hochwertiger Nigiri-Scheren entsteht. Durch das sorgfältige Schärfen und die präzise Justierung des Griffs gleiten die Klingen sanft aneinander und ermöglichen ein leichtes, müheloses Öffnen und Schließen.

Dank ihrer hervorragenden Handhabung und der feinen Handwerkskunst eignen sich diese Scheren nicht nur für den persönlichen Gebrauch, sondern auch als durchdachtes Geschenk.

Hinweise

• Da jedes Stück handgefertigt ist, können leichte Abweichungen auftreten.

• Wischen Sie nach dem Gebrauch Staub, Fadenreste, Schweiß und Öle mit einem trockenen Tuch ab. Tragen Sie vor der Aufbewahrung eine dünne Schicht Kamelienöl (oder ein ähnliches Öl) auf, um Rost zu vermeiden.

• Während des Gebrauchs kann sich die Ausrichtung der Klingen gelegentlich umkehren. Dies ist kein Mangel. Sollte dies auftreten, kontaktieren Sie uns bitte, und wir werden sie für Sie justieren.

Artikel-Nr. 1119666

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