HONMAMON 生果刀 (功能刀) 粉未HSS R2

  • 銷售額
  • 定價 US$115.00


・日本製造。

・雙刃, 左手和右手人士均適合。

・粉未HSS R2 : 不易生鏽, 但刀刃極之鋒利

・刀刃長度 : 約150mm, 全長 : 約260mm, 重量 : 約90g

・硬度: HRC63

此刀款的用法十分廣範, 例如削皮,切肉等都使用得得心應手。刀芯為青紙鋼2號,手柄為合板素材, 容易打理, 具極至鋒利的刀刃, 能在切割食材的同時不破壞纖維和保留食材的原味,為你帶來不一樣的煮食體驗。

〈135mm〉

刀刃長度 : 約120mm, 全長 : 約240mm, 重量 : 約80

Item no. 4582243652995

〈150mm〉

刀刃長度 : 約150mm, 全長 : 約270mm, 重量 : 約85g

Item no. 4582243653008