菜刀 粉末HSS R2, 165mm

  • 銷售額
  • 定價 US$163.00


  • 日本製造
  • 刀刃長度: 165mm, 全長: 290mm, 重量: 190g
  • 手柄 : 合板木柄
  • 刀刃材質 : 粉末HSS R2, 非常鋒利, 不易生鏽, 容易打理
  • 雙刃, 無論左手或右手人士均適合使用
  • 硬度HRC63
  • 除了在砧板上切蔬菜,或手拿蘿蔔、根菜、紅薯類食材分切,還可用其削皮。刀刃極薄、十分鋒利。採用粉末HSS R2不鏽鋼。極致鋒利的刀刃,做到不破壞食材的纖維和養分。