<元兼> 菜刀 白紙鋼1號 梨地模樣, 165mm

  • 銷售額
  • 定價 US$87.00


  • 日本製造
  • 刀刃長度: 165mm, 全長: 310mm, 重量: 150g
  • 刀身有美麗的梨地模樣
  • 刀刃材質 : 白紙鋼1號, 非常鋒利
  • 雙刃, 無論左手或右手人士均適合使用
  • 除了在砧板上切蔬菜,或手拿蘿蔔、根菜、紅薯類食材分切,還可用其削皮。刀刃極薄、十分鋒利。採用高碳鋼的白紙鋼1號,刀身有美麗的梨地模樣, 外觀雖然不平滑, 但可以感受到鑄刀師傅的心血結晶。極致鋒利的刀刃,做到不破壞食材的纖維和養分。