HONMAMON 牛刀(主廚刀)粉末HSS R2 大馬士革模樣

  • 銷售額
  • 定價 US$200.00


  • 日本製造!手工製作。
  • 雙刃:左手和右手均可使用。
  • 刀刃由粉末HSS不銹鋼製成。質量高:鋒利度持久且不易生鏽!硬度:HRC63
  • 手柄:紅色膠合板,有效防水
  • 筋肉或纖維質多的食材也可完美切分。此外,如鐘擺般將刀柄和刀尖往復按壓,還可簡單地將蔬菜等食材切碎。極致鋒利的刀刃,做到不破壞食材的纖維和養分。

    180mm

  • 刀刃長度:約180mm,全長:約310mm,重量:約135
  • Item no. 4582243651738

    210mm

  • 刀刃長度:約210mm,全長:約340mm,重量:約165
  • Item no. 4582243651745