<源光金> 牛刀 (主廚刀)SK鋼

  • 銷售額
  • 定價 US$60.00


  • 日本製造!
  • 刀刃材質 : SK鋼
  • 雙刃:左手和右手均可使用。
  • 筋肉或纖維質多的食材也可完美切分。此外,如鐘擺般將刀柄和刀尖往復按壓,還可簡單地將蔬菜等食材切碎。採用高碳鋼的SK鋼,雖然較易生鏽,但擁有物超所值的鋒利度, 適合選購「入門日本廚刀」人士。

    〈180mm〉

    刀刃長度:約180mm

    全長:約310mm, 重量:約145g

    Item no. 4580149740341

    〈210mm〉

     刀刃長度:約210mm

    全長:約340mm, 重量:約165g

    Item no. 4580149740358

    〈240mm〉

     刀刃長度:約240mm

    全長:約370mm, 重量:約210g

    Item no. 4580149740365

    〈270mm〉

     刀刃長度:約270mm

    全長:約400mm, 重量:約235g

    Item no. 4580149740372

    〈300mm〉

    刀刃長度:約300mm

    全長:約435mm重量:約294g

    Item no. 4580149740389