{"product_id":"yanagiba-sashimi-knife-aogami-steel-no-2-with-kuro-hammered-pattern-210mm","title":"Yanagiba (Sashimi-Messer) Aogami-Stahl Nr. 2 mit Kuro-Hammermuster, 210 mm","description":"\u003ch1\u003eYanagiba (Sashimi-Messer) Aogami-Stahl Nr. 2 mit Kuro-Hammerdekor, 210 mm\u003c\/h1\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHergestellt in Japan! Griff: im japanischen Stil aus Kirschholz!\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMesserschneide:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAogami-Stahl Nr. 2!\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMit Kuro-Hammerdekor.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEs wird zum Schneiden von Fischfilets verwendet. Im Stil der Kansai-Region. Ideal für die Zubereitung von Sashimi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEinseitig geschliffen: für Rechtshänder, handgefertigt von japanischen Kunsthandwerkern!\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAn alle Liebhaber handgefertigter japanischer Produkte! Durch das Hämmern des Materials verändert der Kunsthandwerker seine Eigenschaften! Kommen Sie und erleben Sie die Wunder, die japanische Kunsthandwerker vollbringen! Es kann einige kleine Kratzer, Mängel oder Verformungen aufweisen, aber sie sind der Beweis für die Handarbeit! Das Produkt wirkt gröber als maschinell gefertigte, aber die Qualität ist hervorragend – etwas, das man bei einem maschinell gefertigten Messer nicht spüren kann!\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/English_2bc2dcbc-db4c-4d99-adba-b914a4af52f7_2048x2048.jpg?v=1668401368\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapanische Messer wurden im Laufe ihrer Entwicklung immer dünner, um schärfer zu werden. Dieses Messer ist jedoch viel härter und langlebiger als viele Küchenmesser auf dem Markt, da es aus kohlenstoffreichem Material besteht. Der Schlüssel zur Herstellung einer dünnen und dennoch starken Klinge ist die Technik, bei der harter Stahl und weiches Eisen zusammengeschmiedet werden, die sich aus der Herstellung japanischer Katanas entwickelt hat. Durch die Kombination des harten Stahls mit zäherem und weicherem Eisen kann das Messer Stößen besser standhalten. Deshalb ist unser Küchenmesser dünn und scharf und zugleich bruch- und verformungsfest. Es lässt sich außerdem leicht schärfen.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDa unser Küchenmesser sehr scharf ist, empfehlen wir, ein Schneidebrett aus unbehandeltem Weichholz zu verwenden. Waschen, abwischen und nach dem Gebrauch trocknen lassen, um es sauber und hygienisch zu halten.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDurch regelmäßiges Schärfen hält das Produkt lange. Kontaktieren Sie uns für die Wartung oder wenn Sie Hilfe benötigen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e〈\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e210 mm\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e〉\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge: ca. 210 mm (8,3 Zoll), Gesamtlänge: ca. 340 mm (13,4 Zoll), Gewicht: ca. 141 g (5 oz)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtikel-Nr. 1117707\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eEinfuhrzölle, Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e▼Entdecken Sie hier unsere Produktliste\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/collections\/deba-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/ae217df22b554174ab72d86a3ae4b6f0.jpg?v=1737346050\" alt=\"Deba-Messer\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/collections\/yanagiba-sashimi-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/yanagi.jpg?v=1748307245\" alt=\"Sashimi-Messer\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/collections\/nakiri-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/nakiri.jpg?v=1748307245\" alt=\"Nakiri-Messer\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Honmamon-Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50589324607780,"sku":"1117707","price":146.05,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/products\/Sashimi_Knife_Aogami_Steel_No.2_3.jpg?v=1727411098","url":"https:\/\/honmamon-japan.com\/de\/products\/yanagiba-sashimi-knife-aogami-steel-no-2-with-kuro-hammered-pattern-210mm","provider":"Honmamon-Japan","version":"1.0","type":"link"}