{"product_id":"shigeki-tanaka-chefs-knife-premium-r2-damascus-with-beautiful-ironwood-handle-270mm","title":"\"SHIGEKI TANAKA\" Gyuto-Messer (japanisches Kochmesser) Premium R2-Damaststahl mit wunderschönem Eisenholzgriff, 270 mm","description":"\u003ch1\u003e\"SHIGEKI TANAKA\" Gyuto-Messer (Japanisches Kochmesser) Premium R2-Damast mit wunderschönem Eisenholzgriff, 270mm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e★★★ \u003cstrong\u003eDrei HONMAMON-Sterne (\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/blogs\/news\/honmamon-stars\" title=\"Was sind HONMAMON Stars\" target=\"_blank\"\u003eLink\u003c\/a\u003e)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"SHIGEKI TANAKA\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/LOU9701b_small_6d0d789c-0df1-4272-9a35-f99f14dd02cc_480x480.jpg?v=1618816780\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Schmied der vierten Generation, Shigeki Tanaka, ist ein hochqualifizierter Handwerker, der in seiner Werkstatt in der Stadt Miki arbeitet. Herr Tanaka absolvierte seine Ausbildung im Takefu-Messer-Dorf in Echizen, Japan. Dort in TKV erwarb er sich schnell viele Fertigkeiten, die sich in seinen weltberühmten Messern voll zur Geltung bringen. Alle seine Messer werden in seiner malerischen Werkstatt von Hand geschmiedet.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Edelstahllegierungsmaterial, bei dem eine große Anzahl von Karbiden mithilfe des Pulvermetallurgie-Verfahrens fein und gleichmäßig verteilt wurde,\u003cbr\u003ewird anschließend von einem feuergeschmiedeten Schmied im Ofen neu verarbeitet, wodurch eine Klinge mit maximaler Festigkeit und Verschleißfestigkeit entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs kombiniert eine erstaunliche, langlebige Schärfe, die selbst in der Aogami- und V10-Klasse nicht zu finden ist, mit der einzigartigen Schönheit, die durch das mehrschichtige Stahl-Damastmuster entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff besteht aus Eisenholz, das extrem hart ist und antibakterielle sowie antiseptische Eigenschaften besitzt.\u003cbr\u003eDie Klinge und der Griff sind alle originale handgefertigte Produkte von Hobbyhandwerkern aus der Knife Guild.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpezifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e■ Größe: Gesamtlänge ca. 405mm\u003cbr\u003eKlingenlänge: 270mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Gewicht: 245g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Wird in einer Holzkiste geliefert\u003cbr\u003eDies ist ein Must-have für jeden, der es schätzen und lange nutzen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Material:\u003cbr\u003eKlingen-Schneidekante: Pulver-Schnellstahl R2, Grundmetall: Weicher Edelstahl\u003cbr\u003eGriff: Eisenholz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Klingenform: Doppelseitig geschliffen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Klingen-Finish: Damast-Finish\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Herstellung: Hergestellt in Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtikel-Nr. 1110903\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDa jedes Stück handgefertigt ist, können die Muster und Farben nicht exakt den auf dem Foto entsprechen.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVorsicht: Bitte nicht in der Spülmaschine waschen!\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eEinfuhrzölle; Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e▼Sehen Sie sich hier unsere Produktliste an\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/collections\/santoku-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/santoku_dd435cbb-6836-4d46-8d11-f277f437761f.jpg?v=1748307245\" alt=\"santoku-knife\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/collections\/petty-paring-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/peti.jpg?v=1748307245\" alt=\"Paring Knife\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/collections\/chefs-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/gyuto_21085e52-fa89-4371-9255-5dd556b2a437.jpg?v=1747700278\" alt=\"chefs-knife\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Honmamon-Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50144475414820,"sku":"1110903","price":1641.05,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/SHIGEKI_TANAKA_Chef_s_Knife_Premium_R2_Damascus_with_Beautiful_Ironwood_Handle_270mm_1.jpg?v=1744957853","url":"https:\/\/honmamon-japan.com\/de\/products\/shigeki-tanaka-chefs-knife-premium-r2-damascus-with-beautiful-ironwood-handle-270mm","provider":"Honmamon-Japan","version":"1.0","type":"link"}