{"product_id":"motokane-fishmonger-tools-with-deba-knife-yanagiba-knife","title":"”MOTOKANE” Fischereigeräte mit Deba-Messer \u0026 Yanagiba-Messer","description":"\u003ch1\u003e„MOTOKANE“ Fischmesser mit Deba- und Yanagiba-Messer\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDies ist ein Küchenmesser, das von einem der besten Schmiede von Tosa im Feuer geschmiedet wurde. \u003cbr\u003eFür die Schneide wird Hitachi Yasugis blaues Papier Nr. 1 verwendet. \u003cbr\u003eDurch das Feuerschmieden des dicken Stahls entsteht eine dichte Struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWir erledigen alles von der Schmiedung bis zum Schärfen von Hand. \u003cbr\u003eWährend des Herstellungsprozesses kann die Klinge zerkratzt sein oder die Oxidschicht kann sich ablösen. \u003cbr\u003eSpülmaschinen und Trockner sind nicht erlaubt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. MOTOKANE Deba 150 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGröße:\u003cbr\u003eLänge ca. 280 mm, Klingenlänge ca. 150 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Gewicht: Ungefähr 280 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Material:\u003cbr\u003eKlinge Schneide Blaues Papier Nr. 1 Basismetall Weiches Eisen\u003cbr\u003eGriff Walnuss\u003cbr\u003eMündung Kunststoff\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Klingenform: doppelseitig geschliffen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Klingenoberfläche: schwarz patiniert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Griffform: rund\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Herstellung: Hergestellt in Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/products\/motokane-deba-hocho-kitchen-knife-blade-edge-aogami-steel-1-kurouchi-double-bevel?_pos=2\u0026amp;_sid=a5a462265\u0026amp;_ss=r\"\u003eDaba-Messer\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. „MOTOKANE“ Yanagiba-Messer 210\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGröße:\u003cbr\u003eLänge ca. 350 mm, Klingenlänge ca. 210 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Gewicht: Ungefähr 115 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Material: Klingenbereich,\u003cbr\u003eSchneide Blaues Papier Nr. 1 Basismetall Ultraweiches Eisen\u003cbr\u003eGriff Walnuss\u003cbr\u003eMündung Kunststoff\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Klingenform: doppelseitig geschliffen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Klingenoberfläche: schwarz patiniert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Griffform: abgerundet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Herstellung: Hergestellt in Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/products\/honmamon-motokane-sashimi-hocho-yanagiba-kitchen-knife-blade-edge-aogami-steel-1-kurouchi-double-bevel?_pos=1\u0026amp;_sid=003849846\u0026amp;_ss=r\"\u003eYanagiba-Messer\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Filetieren: Gesamtlänge ca. 180 mm, Gewicht ca. 65 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. Ausnehmen: Gesamtlänge ca. 90 mm, Gewicht ca. 18 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eEinfuhrzölle; Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/collections\/motokane-series-premium-tosa-kurouchi-knife\"\u003e ▼Sehen Sie sich hier unsere Produktliste an\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"motokane\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/motokane_banner_2c3ab125-565e-424e-854c-26bdb2898885.jpg?v=1748484127\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Honmamon-Japan","offers":[{"title":"Deba150mm\/Yanagiba210mm","offer_id":49485546553636,"sku":"1118809","price":302.45,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Deba165mm\/Yanagiba240mm","offer_id":49485546586404,"sku":"1118810","price":324.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/1118809.jpg?v=1755828037","url":"https:\/\/honmamon-japan.com\/de\/products\/motokane-fishmonger-tools-with-deba-knife-yanagiba-knife","provider":"Honmamon-Japan","version":"1.0","type":"link"}