{"product_id":"honmamon-gyuto-chefs-knife-all-stainless-steel-240mm","title":"\"HONMAMON\" Gyuto-Messer (Japanisches Kochmesser) Vollständig aus Edelstahl, 240mm","description":"\u003ch1\u003e\"HONMAMON\" Gyuto-Messer (Japanisches Kochmesser) aus Edelstahl, 240 mm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube-Videoplayer\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5hMQZkBREm8?si=SlbRW4ahe97cp2jk\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e■ Größe: Gesamtlänge 380 mm,\u003cbr\u003eKlingenlänge 240 mm, Klingenbreite 49 mm (an der Basis), Klingenstärke 2 mm,\u003cbr\u003eGrifflänge 130 mm, Breite 31 mm (max.), Dicke 19 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Gewicht: Ungefähr 192 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Material:\u003cbr\u003eKlinge: Molybdän-Vanadium-Stahl, \u003cbr\u003eGriff: 18-8-Edelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Klingenform: doppelseitig geschliffen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Hergestellt in Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Hinweis: Spülmaschinenfest\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Eigenschaften:\u003cbr\u003eDieses Messer aus Edelstahl wurde entwickelt, um die Schärfe und Benutzerfreundlichkeit zu erreichen, die für Profis ideal sind.\u003cbr\u003eDie spezielle Härtung (Sub-Zero-Behandlung) des Molybdän-Vanadium-Stahls verleiht ihm eine höhere Härte und Zähigkeit, was seine Schärfe weiter erhöht.\u003cbr\u003eDie Klinge wird an ihrer Basis mit einem groben und mittleren Wasserstein geschliffen und anschließend mit einem Wetzstein nachgeschärft.\u003cbr\u003eDer Griff verfügt über einen schönen MONAKA-Griff, der leicht zu halten ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Vorsicht:\u003cbr\u003eNicht mit Hypochlorinsäure, Chlor usw. sterilisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtikel-Nr. 4580149740457\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eEinfuhrzölle; Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e▼Sehen Sie sich hier unsere Produktliste an\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/collections\/santoku-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/santoku_dd435cbb-6836-4d46-8d11-f277f437761f.jpg?v=1748307245\" alt=\"santoku-knife\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/collections\/petty-paring-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/peti.jpg?v=1748307245\" alt=\"Paring Knife\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/collections\/chefs-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/gyuto_21085e52-fa89-4371-9255-5dd556b2a437.jpg?v=1747700278\" alt=\"chefs-knife\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Honmamon-Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50566908838180,"sku":"4580149740457","price":155.25,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/4580149740457-1200.jpg?v=1759476102","url":"https:\/\/honmamon-japan.com\/de\/products\/honmamon-gyuto-chefs-knife-all-stainless-steel-240mm","provider":"Honmamon-Japan","version":"1.0","type":"link"}