{"product_id":"honmamon-bunka-multi-purpose-knife-aogami-super-steel-170mm","title":"\"HONMAMON\" Bunka (Multifunktionsmesser) Aogami Super Stahl, 170mm","description":"\u003ch1\u003e\"HONMAMON\" Bunka (Multifunktionsmesser) Aogami Super Stahl, 170mm\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003eProduktspezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGröße: Länge ca. 310mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge: ca. 170 mm, Klingenbreite: ca. 40 mm (Klinge), Klingenstärke: ca. 2 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrifflänge ca. 125 mm Breite ca. 25 mm (maximal) Stärke ca. 20 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Gewicht: ca. 135g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Material:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlinge: Schneidekante: blauer Papier Super, Grundmetall: weiches Eisen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZelkova-Muster\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Klingenform: doppelseitig geschliffen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Klingenfinish: schwarze Hammerschlagstruktur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Griffform: achteckig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Herstellung: Hergestellt in Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Bunka ist ein Multifunktionsmesser.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bunka sieht aus wie ein echtes Kraftpaket. Es ist ein Multifunktionsmesser ähnlich dem Santoku. „Bunka“ bedeutet übersetzt „Kultur“. Als Kreuzung aus Nakiri und Gyuto kann das Bunka alles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchneiden Sie mit diesem Messer nur Lebensmittel, die Sie auch mit den Zähnen durchbeißen können. Harte Lebensmittel können die Klinge ausbrechen. Keine Olivenkerne, Knochen, Hummerpanzer, holzige Stiele oder Parmesanrinde. Das Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln ist besonders schädlich, da die Kälte den harten Stahl noch spröder macht. Wenn Sie es nicht mit Ihren eigenen Zähnen kauen würden, schneiden Sie es nicht.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWaschen Sie das Messer nach dem Gebrauch von Hand mit normalem Spülmittel, spülen Sie es mit heißem Wasser ab und trocknen Sie es sofort von Hand\u003cem\u003e. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAogami-Stahl rostet leicht und erfordert eine gute Pflege.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinen sind sehr schlecht für Messer. \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtikel-Nr. 4573200715105\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eEinfuhrzölle; Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Honmamon-Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39743276548165,"sku":"4573200715105","price":185.15,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/products\/Bunka_Multi-Purpose_Knife_Aogami_Super_Steel_1.jpg?v=1729231073","url":"https:\/\/honmamon-japan.com\/de\/products\/honmamon-bunka-multi-purpose-knife-aogami-super-steel-170mm","provider":"Honmamon-Japan","version":"1.0","type":"link"}