{"product_id":"hiroyuki-santoku-multi-purpose-knife-hap40-steel-hammered-pattern-walnut-handle-170mm","title":"„HIROYUKI“ Santoku-Messer HAP40-Stahl, gehämmertes Muster, Walnussholzgriff, 170 mm","description":"\u003ch1\u003e\"HIROYUKI\" Santoku (Multifunktionsmesser) HAP40 Stahl, gehämmertes Muster, Walnussholzgriff, 170mm\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003eSpezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e■ Größe: Gesamtlänge 315mm,\u003cbr\u003e\n  Klingenlänge 170mm, Klingenbreite 50mm (Basis), Klingenstärke 2,0mm,\u003cbr\u003e\n  Grifflänge 130mm, Breite 26mm (max.), Stärke 21mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Gewicht: Ungefähr 135g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Material:\u003cbr\u003eKlinge: HAP40 (pulvermetallurgischer Schnellarbeitsstahl), Seiten: Edelstahl,\u003cbr\u003eGriff: Walnussholz, \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Zwinge: Schwarzes Sperrholz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Klingenform: doppelseitig geschliffen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Härte: HRC65\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Klingenoberfläche: Gehämmert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Griffform: Achteckig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Hergestellt in Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Eigenschaften:\u003cbr\u003eDie Klinge besteht aus einem Verbundmaterial, bei dem der leistungsstarke pulvermetallurgische Schnellarbeitsstahl HAP40 zwischen weichem Edelstahl eingeschlossen ist. Seine\u003cbr\u003egrößte Stärke sind seine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit, dank des hochharten, zähen und verschleißfesten HAP40-Legierungsstahls.\u003cbr\u003eTrotz seiner extrem hohen Härte sind die feinen Karbide gleichmäßig verteilt, was zu geringen Härteunterschieden führt und das Schärfen erleichtert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Vorsicht:\u003cbr\u003eDa dieses Produkt einen hohen Kohlenstoffgehalt (C: 1,27-1,37) und einen niedrigen Chromgehalt (Cr: 3,7-4,7) aufweist, kann es bei Nässe rosten. Bitte wischen Sie nach dem Gebrauch gründlich Feuchtigkeit ab.\u003cbr\u003eNicht in der Spülmaschine verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtikel-Nr. 4573200717666\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eEinfuhrzölle; Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Honmamon-Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51068769665316,"sku":"4573200717666","price":201.25,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/MG_1014_2439304d-ac42-4769-ae34-48fa953ec102.jpg?v=1757572616","url":"https:\/\/honmamon-japan.com\/de\/products\/hiroyuki-santoku-multi-purpose-knife-hap40-steel-hammered-pattern-walnut-handle-170mm","provider":"Honmamon-Japan","version":"1.0","type":"link"}