{"product_id":"deba-butcher-knife-shirogami-150mm-for-left-hander-lefty-southpaw","title":"Deba (Fleischermesser) Shirogami, 150mm Für Linkshänder Linkshänder Süd links","description":"\u003ch1\u003eDeba (Fleischmesser) Shirogami, 150 mm für Linkshänder\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e★★ \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003eZwei HONMAMON Stars\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/blogs\/news\/honmamon-stars\" title=\"Was sind HONMAMON Stars\" target=\"_blank\"\u003eLink\u003c\/a\u003e)\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses von japanischen Kunsthandwerkern gefertigte Deba-Messer besteht aus SHIROGAMI HAGANE Weißstahl, der für seine Schnittleistung und einfache Schärfbarkeit bekannt ist. Es verfügt über eine einseitige Schleifkante für Linkshänder. Der Griff besteht aus Kirschholz und eignet sich ideal zum Filetieren von Fisch und zum Schneiden von Fleisch ohne Knochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDas Bild zeigt ein 165-mm-Messer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/English_2048x2048.jpg?v=1668394502\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJapanische Messer sind im Laufe ihrer Entwicklung immer dünner und damit schärfer geworden. Durch den Einsatz von kohlenstoffreichem Material ist es jedoch viel härter und langlebiger als viele Küchenmesser auf dem Markt. Der Schlüssel zur Herstellung einer dünnen und dennoch starken Klinge ist die Technik, bei der harter Stahl und weiches Eisen zusammengeschmiedet werden, die sich aus der japanischen Katana-Herstellung entwickelt hat. Durch die Kombination des harten Stahls mit widerstandsfähigerem und weicherem Eisen kann das Messer Stößen besser standhalten. Deshalb ist unser Küchenmesser dünn und scharf und zugleich bruch- und biegefest. Es lässt sich außerdem leicht schärfen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDa unser Küchenmesser sehr scharf ist, empfehlen wir die Verwendung eines Schneidebretts aus unbehandeltem Weichholz. Waschen, abwischen und nach dem Gebrauch trocknen lassen, um es sauber und hygienisch zu halten.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDurch regelmäßiges Schärfen hält das Produkt lange. Kontaktieren Sie uns für die Wartung oder wenn Sie Hilfe benötigen. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u0026lt;150 mm\u0026gt;\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge: 150 mm (5,9 Zoll), Gesamtlänge: 280 mm (11,0 Zoll), Gewicht: ca. 223 g (7,9 oz)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriff: Kirschholz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt.-Nr. 4582243650915\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eEinfuhrzölle, Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e▼Entdecken Sie hier unsere Produktliste\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/collections\/deba-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/ae217df22b554174ab72d86a3ae4b6f0.jpg?v=1737346050\" alt=\"Deba-Messer\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/collections\/yanagiba-sashimi-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/yanagi.jpg?v=1748307245\" alt=\"Sashimi-Messer\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/collections\/nakiri-knife\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/nakiri.jpg?v=1748307245\" alt=\"Nakiri-Messer\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Honmamon-Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50559931285796,"sku":"4582243650915","price":123.05,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/4582243650915.jpg?v=1744353778","url":"https:\/\/honmamon-japan.com\/de\/products\/deba-butcher-knife-shirogami-150mm-for-left-hander-lefty-southpaw","provider":"Honmamon-Japan","version":"1.0","type":"link"}