{"product_id":"azumasyusaku-gyuto-kurouchi-chefs-knife-aogami-super-steel-210mm","title":"„AZUMASYUSAKU“ Kurouchi-Gyuto-Messer (japanisches Kochmesser) aus Aogami-Super-Stahl, 210 mm","description":"\u003ch1\u003e\"AZUMASYUSAKU\" Kurouchi Gyuto-Messer (Japanisches Kochmesser) Aogami Super-Stahl, 210 mm\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003eSpezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e■ Größe: Gesamtlänge: ca. 375 mm\u003cbr\u003eKlinge: Schneide ca. 210 mm, Klingenbreite ca. 50 mm (am Klingenansatz), Dicke ca. 3,2 mm\u003cbr\u003eGriff: Länge ca. 140 mm, Breite ca. 26,5 mm (max.), Dicke ca. 22 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Gewicht: ca. 160 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Materialien:\u003cbr\u003eKlinge: Aogami Super-Stahl\u003cbr\u003eGriff: Walnussholz, Zwinge: Kunststoff\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Klingentyp: Kurouchi mit Doppelsechsteilung (für Rechtshänder und Linkshänder erhältlich)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Verwendung: Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Herstellung: Hergestellt in Tosa, Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Merkmale:\u003cbr\u003eDieses Messer ist keine Massenware. Wir konzentrieren uns mehr auf die Messerqualität als auf die Produktivität. \u003cbr\u003eEs ist ein von einem Messerschmied im traditionellen Schmiedeverfahren gefertigtes Messer. \u003cbr\u003eAogami-Stahl eignet sich sehr gut für Schneidwerkzeuge, da er eine scharfe Schneide ermöglicht.\u003cbr\u003eDa es sich um ein handgeschmiedetes Produkt handelt, können Kratzer auf der Klinge oder Abplatzungen der Oxidschicht auftreten.\u003cbr\u003eRauhe Optik, aber Sie können den Geist der Handwerker aus Tosa spüren! Wir empfehlen es als Geschenk zu verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■ Hinweise:\u003cbr\u003eDa die Härte von Aogami Super extrem hoch ist, lässt es sich nur schwer schleifen, und wir empfehlen das Messer nur für diejenigen, die sich gut mit japanischen Küchenmessern und dem Schärfen auskennen. \u003cbr\u003eWenn Sie ein Messer scharf halten möchten, müssen Sie es mit einem Schleifstein pflegen.\u003cbr\u003eAogami-Stahl rostet leicht und erfordert eine gute Pflege. Nicht in der Spülmaschine oder im Trockner verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtikel-Nr. 4573200701535\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eEinfuhrzölle, Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e▼Sehen Sie sich hier unsere Produktliste an\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/collections\/santoku-knife\"\u003e\u003cimg alt=\"santoku-knife\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/santoku_dd435cbb-6836-4d46-8d11-f277f437761f.jpg?v=1748307245\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/collections\/petty-paring-knife\"\u003e\u003cimg alt=\"Paring Knife\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/peti.jpg?v=1748307245\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/honmamon-japan.com\/collections\/chefs-knife\"\u003e\u003cimg alt=\"chefs-knife\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/gyuto_21085e52-fa89-4371-9255-5dd556b2a437.jpg?v=1747700278\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Honmamon-Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50569978020132,"sku":"4573200701535","price":210.45,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2153\/0729\/files\/MG_1083.jpg?v=1758075262","url":"https:\/\/honmamon-japan.com\/de\/products\/azumasyusaku-gyuto-kurouchi-chefs-knife-aogami-super-steel-210mm","provider":"Honmamon-Japan","version":"1.0","type":"link"}